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    卡氏罐


     
        實驗室內麥汁殺菌和培養純種酵母。
    ◆工作原理:
        先將一定量的物料注入卡氏罐后,帶罐加熱殺菌,再將卡式罐內物料冷卻至所需溫度,然后通過罐內充氧管,給冷物料充氧,當氧足夠時,從接種口接種,定期充氧和晃動培養出純酵母后,便可用無菌空氣通過罐頂的取樣閥壓入種子罐繼續擴大培養。
    ◆主要特點:
        =1、衛生型設計。
        =2、適于麥芽汁通氧。
        =3、給酵母的輸入、輸出、轉移提供了安全條件;
        =4、可在殺菌釜內、電磁爐、燃氣爐上使用;
        =5、專用的無菌空氣充氧,手工清洗、搬用方便。
    ◆主要技術參數:       
    凈容
    總容
    直徑
    總高
    凈重
    25升
    30升
    323毫米
    535毫米
    18.5公斤

     

     

     

     

     

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